ティーワンに載っちゃいましたぁ～～

　　うちは広告をしないお店

　　　なのにティーワンに・・・　なぜでしょう？？

　　実は　無料の取材の場合は　ＯＫ！　なんです

　　　ポイントカードを始めたのは　広告代をお客様に　還元　するために始めたもので

　　ここんとこずーーーーーっと広告出してません

　　おかげ様で　毎年伸びてくれるのは　隠れファンが多いせいなのかも？？

　　人知れずそっと　美味しいものを　提供する　時　が当店にきたのでしょうね

　　　忍耐の時代あり　動の時代あり　そして今は　静の時代です

　　そのうち　革新の時代へと　移行することでしょう

　　　しかし　ティーワンにだした　“マルガッシュ”　という名のケーキ・・・・

　　僕の大好きなお菓子でして　すごく　愛着があるのです


　　コロンバンという昔のケーキ屋さんのケーキをアレンジしたものです

　　　スポンジがすごく好きで　糖分が異常に少ないものや　卵が異常に多いものなど

　　様々なのですが　うまくいったり　失敗したりで　すごく楽しく焼くことができます

　　　　お菓子は生きている・・・だからいつもお菓子と会話です

　　
　　　　

　　　　　　明日は神戸・・・・丸一日かかるでしょう

　　　　あさっては　昼から経営セミナーと懇親会（新年会）

　　　　　　また新たなる出会いに期待して　行ってきます