経営者セミナー

　　昨日は　洋菓子協会主催による　経営者セミナーがありました

　　　講演者は　エーデルワイスグループの　会長　比屋根さんです

　　皆さんご存じの　アンテノール　もそのグループの中のブランドです

　　　比屋根さんは　石垣島生まれ

　　小さい頃　世界に興味を持ち　夢を大事に　育んでいました

　　　縁あって洋菓子の世界に身を投じ　そのことに一生懸命　生き抜いてきたのです

　　そして　憧れのヨーロッパのお菓子屋さんとも　提携をして技術交流を図ることが

　　できたのでした、　それが　ヴィタメール　という店舗です

　　比屋根さんが　ここまでこれたのも　ひとつのことに打ち込んできたからでしょうね

　　そして大事なことは　若いうちに　自分に投資をしなさい　ということでした

　　お金、時間、感性・・・・すべてを自分に。


　　　我々の　鏡　ともいえる人です

　　　　　“人財”　という言葉も　彼ならではの言葉でしょう

　　　人とのつながりがあってこそ　お店が成長していきます

　　　　　　　どんな会社も　最初は小さな店でした

　　　　　
　　　　　　人は　失敗した時に絶望するのではなく

　　　　　　　　　　　　　　可能性を失った時こそ　絶望するんです


　　　　　　可能性を与えてくれている　比屋根さんに　感謝です

　　　　　　　　　　大先輩の方々　ありがとうございます