ワックスがけをしてもらうつもりが・・

　　朝　あいにくの雨で　ワックスがけが　延期になりました。

　　　しかし　店内の　装飾は秋の飾りになり　一安心。。。

　　もう　９月ですもんね、栗のお菓子も　始めなくちゃ、それに心の準備も

　いるし・・・　秋は　複雑な境地です。

　　夏が過ぎて　もの寂しくなり　人恋しくなり　季節によって　心は変わって

　いくんですね。

　　　時の　過ぎゆくままに　季節を感じ　風　を感じ　哀愁を感じ　・・・・・・

　四季って　人生そのものですよ～～～

　　　今日は　コンテストの練習に　明け暮れて　いました、こんな休みの

　使い方も　なかなか味わえず　楽しんで過ごしています。

　　　そうそう　栗のクリームを　一度皆さんも作ってください

　　　レシピ

　　　　　　栗（当店は渋皮付き栗、でも黄色い甘露煮のでもＯＫかも？）裏ごし　　２００ｇ

　　　　　　生クリーム（安定剤が少し入っていた方がいいです）　　　　　　　　２００ｇ

　　　　　　牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０ｇ

　　　　　　ラム酒（お好みに応じて入れなくても結構）　　　　　　　　　　　　　　　　１０ｇ

　　　以上なのですが　　試してください