ご迷惑をお掛けしました

　　　じつは　今日の出来事なんですが　お客様の注文を聞いて　お勘定をいただき

　　　ケーキの箱を渡して　お見送りしたのですが　他にも同じ大きさのケーキの箱を

　　買われた人がみえて　同時ぐらいに買われたので　店員がそれぞれの箱を間違えて

　　渡してしまった模様・・・・・・

　　お客様から電話があり「箱の中身が違いますよ。」　　と・・・

　　慌てて飛んで行き　お詫びをして　持ち出したケーキはそのままお客様に食べてもらい

　　ちゃんと注文されたケーキをもっていきました。

　　もう片方のお客様からも電話が入り　そのお客様には　返金　という形で了承いただきました。

　　いつも気をつけてはいるのですが・・・・・

　　まことに申し訳ありませんでした。

　　しかし　電話をかけてくれることに　本当に　感謝　です

　　お客様を裏切らないこと・・・・それをいつも肝に命じて作ります。

　　明日は　江南市にある　シャルドン　という店の社長を　偲ぶ会　があります。

　　私が１８歳の時に出会った　人　で　商売がうまい方でした、口数の少ない方でしたが

　　よくかわいがっていただき　感謝　しています。

　　おととしに急になくなり　びっくりしました・・さみしいものです。

　　今年に入って　半田市にある　カレット洋菓子店の社長も亡くなりました、高校時代

　バイトしていたので　知っているのですが　あの方は頭が　キレて　いつも先端を走る

　ような人でした。

　時代は変わっていきますね、でもいつの時代でも　風　を感じる　男　でありたいものです。